ダメ人間脱出

ゆるいグルテンフリーを1カ月ほどやってみて

ここ2,3年、月一回くらいのペースでダイエット宣言してる、アラフォー女です。

今年に入ってまず検討したダイエットが【糖質制限ダイエット】。

これは失敗。

 

さらっとネットで調べただけですが、なんだか面倒そう・・・。

おもに糖質の代表である炭水化物、米とかパンとか麺類を控えなくてはダメらしい。

 

この『控える』ってのがよくわからん。

どのくらい控えればいいのか?

「何グラムまで」とか書いてあるけど、いちいちめんどくさい。

 

ってことですぐ挫折。

次に目を付けたのがグルテンフリー

「グルテンフリーで花粉症が治った」という人の記事をたまたま見つけ、花粉症もダイエットも両方できるなら、なんてお得‼

 

早速飛びつく。

 

さらっと、ネットで情報を集め(←この浅い情報収集が続かない原因なのではと最近気づく)

2週間ほど、小麦製品を排除して2週間後にちょっとパンとか食べてみるらしい。

 

最初はあれもこれも食べられないと、ちょっと絶望したけど、2週間なら何とかなりそう。

幸い、糖質制限と違って米はOKなのがありがたい。

 

つらかったのは、夕食の献立。

本当に小麦ってどっこにでも入ってる。完全なグルテンフリーは難しいな。

まずは主食のグルテンフリーは死守。おかずはOKとしてみる。

 

 

パンとかラーメン食べたい禁断症状がでることもなく、2週間過ぎる。

なんとなくそのまま続行。

 

1か月後、ラーメンを食べる。

 

次の日、すごくだるくて、目が開きにくい。これがグルテン不耐性か!!

と思い、すぐ夫に報告。夫はグルテンフリーしていません。

 

夫「むくみでしょ?ラーメンの塩分。俺も目が開かない。」

わたし「・・・・。そーですね。

 

結果は

よくわからない…(小声)

 

ゆるすぎたんでしょうか?

 

いつも何でもそうなのですが、浅い知識で、いい加減に始めちゃうのが、続かなかったり、結果が出ない原因なんでしょうね。

やっと、わかってきた気がする。

 

ということで図書館で借りてきました

 

一からやり直し中です。

 

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